Dieta

• Tkanka tłuszczowa - czy tylko magazyn energetyczny?

  Otyłości najczęściej towarzyszy proces zwiększenia insulinooporności, który w niektórych przypadkach doprowadza do rozwoju kolejnych zaburzeń metabolicznych, jak cukrzyca typu 2, dyslipidemia, nadciśnienie tętnicze, uogólniona miażdżyca (z jej następstwami: chorobą niedokrwienną serca, udarem, zawałem serca,) czy niealkoholowa stłuszczeniowa choroba wątroby.

• Błędy dietetyczne – doświadczenie dietetyka

  Obecnie odchodzi się od określenia dieta cukrzycowa, mówi się raczej, że chorzy na cukrzycę powinni stosować tzw. dietę zdrowego człowieka, czyli powinni odżywiać się jak każdy zdrowy człowiek.

• Dieta dla chorego na cukrzycę

  Jeżeli ilość białka ma wynieść 0,8–1,0/kg WC, a cukry stanowić 45%..., to reszta musi być tłuszczem. Czy to zdrowsze? Odpowiedź eksperta.

• Dieta paleolityczna u chorych na cukrzycę – czy jest korzystna?

  Dieta paleolityczna to sposób żywienia, zgodnie z którym należy spożywać żywność typową dla naszych przodków z okresu paleolitu.

• Dieta dla wegetarianek i weganek z cukrzycą ciążową

  Ogólne zasady wegetarianizmu i weganizmu w GDM oraz przykładowe jadłospisy.

• Kawa a ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2

  Kawa może zmniejszać ryzyko rozwoju cukrzycy typu 2 u osób predysponowanych genetycznie.

• Wpływ kolejności spożycia składników odżywczych na poposiłkowe wartości glukozy i insuliny u osób chorych na cukrzycę typu 2

  Dieta osób chorujących na cukrzycę ma szczególne znaczenie. W celu optymalizacji leczenia ważne jest utrzymanie wartości glikemii w normie, zwłaszcza zachowanie prawidłowego stężenia glukozy po posiłkach, ponieważ skoki jej stężenia we krwi mają działanie proaterogenne.

• Ziemniak pod lupą – komentarz

  Wartości energetyczne oraz indeks glikemiczny produktów różnią się w zależności od odmiany ziemniaków, rodzaju produktu oraz czasu przygotowania. Przeczytaj komentarz lek. Izabeli Lasoń.

• Bariatria w koszyku

  – Szef resortu dał impuls do pracy nad umieszczeniem bariatrii w koszyku. Możemy się spodziewać, że finansowanie zostanie wprowadzone już w tym roku – mówi dr hab. Maciej Michalik, prof. UWM w Olsztynie, przewodniczący Sekcji Chirurgii Metabolicznej i Bariatrycznej TChP.

• Lody w diecie diabetyka

  Aby pomóc diabetykom w wyborze odpowiedniego rodzaju lodów i stworzyć możliwość dostosowania odpowiedniej ilości insuliny, obliczono zawartość kcal, węglowodanów, białek, tłuszczów, a także wymienniki węglowodanowe (WW) i białkowo-tłuszczowe (WBT) w 100 gramach produktu.